Kursbeschreibung

Der landwirtschaftliche Strukturwandel führt zu sinkenden Rinderbeständen und damit zu weniger Nutzung von Dauergrünland. Gleichzeitig nimmt auch die Verwertung von Grünland in Biogasanlagen ab. Dadurch entstehen Flächen ohne etablierte Nutzung, für die neue Konzepte benötigt werden.
Neben wirtschaftlichen Aspekten rücken Klimaschutz, Biodiversität und Moorbodenschutz stärker in den Fokus. Ziel ist eine nachhaltige Nutzung von Grünlandbiomasse mit regionaler Wertschöpfung und langfristiger Kohlenstoffbindung.

Das Modul stellt drei Ansätze vor:

Extensivierung und Wiedervernässung
Die Wiedervernässung von Moorstandorten in Kombination mit extensiver Bewirtschaftung bietet die Möglichkeit, Treibhausgasemissionen zu reduzieren und gleichzeitig eine landwirtschaftliche Nutzung zu erhalten. Beispiele wie das Projekt „Moormilch“ zeigen, wie angepasste Formen der Tierhaltung unter nassen Standortbedingungen umgesetzt werden können.
Nutzung über Biogasanlagen und Torfersatz
Grünlandaufwuchs kann weiterhin energetisch in Biogasanlagen genutzt werden. Darüber hinaus eröffnen sich neue Perspektiven durch die stoffliche Nutzung der Gärreste. Diese können aufbereitet und als Ausgangsstoff für Torfersatzprodukte eingesetzt werden, wodurch neue Wertschöpfungsketten entstehen.
Thermische Verwertung durch Pyrolyse
Eine alternative Nutzungsmöglichkeit stellt die Pyrolyse dar. Dabei wird Grünlandbiomasse unter Sauerstoffausschluss in Pflanzenkohle umgewandelt. Diese kann zur Bodenverbesserung eingesetzt werden und ermöglicht eine langfristige Bindung.