Der Freiburger Weltacker: Mundenhof (Exkursion)
Volkshochschule Freiburg e.V.
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Kursbeschreibung
2000 Quadratmeter Ackerfläche stehen jedem Menschen dieser Erde rein rechnerisch für Nahrung, Textilien und Transport zur Verfügung. Kommen wir mit unseren 2000 m² denn aus? Leider nicht alle. Dabei spielen Abfall, die Erzeugung von Fleisch und Energie eine wichtige Rolle. Der Weltacker ist eine Erlebniswelt für globale Themen, die aktuell alle bewegen und in Zusammenhang mit Landwirtschaft, Ernährung und Nachhaltigkeit stehen. Auf unseren 2000 m² bauen wir maßstabsgetreu die wichtigsten 45 Kulturen an, die weltweit auf den Ackerflächen stehen. Die Führung zeigt, was auf dem Weltacker gedeiht, was daraus gemacht wird und wo auf der Welt unsere Nahrungsmittel wachsen. Am Ende können Sie nachrechnen, wie viele Quadratmeter es bei Ihnen zum Abendessen gibt. - Anmeldung erforderlich.