GREAT British Kitchen

Volkshochschule Nördlicher Breisgau

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Kursbeschreibung

In Serien wie Downton Abbey zeigt sich, dass die englische Küche mehr zu bieten hat als das oft traurige Essen, das viele während eines Schüleraustauschs erlebt haben. Tatsächlich blickt die englische Kochkunst auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, die durch das Britische Empire geprägt wurde. Neue Ideen und exotische Geschmäcker fanden ihren Weg in die britische Küche und machten sie vielfältig. In diesem Kurs tauchen wir tief in die Welt der englischen Kochkunst ein und entdecken die reichen Aromen und einzigartigen Techniken, die die britische Küche auszeichnen. Gemeinsam bereiten wir typisch englische Klassiker zu, z.B. Chicken Pie, Lamb Curry, Eton Mess, Pavlova und Trifle.

Kursinformationen

Kurs-ID
37201
Dauer
16,00 UST
Unterrichtszeiten
18:00 - 22:00 Uhr
Termin
26.01.2026 bis 09.02.2026
Kosten
137,00 €
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
spezielles Angebot für Dozenten
Nein.
Veranstaltungsort
vhs-Haus
Am Gaswerk 3
79312 Emmendingen