Nudelherstellung mit der elektrischen Nudelmaschine
Volkshochschule Karlsruhe e.V.
Aktionen
Kursbeschreibung
Wir stellen einen Nudelteig aus feinem Hartweizengries, Wasser, Ei und Öl her. Genutzt wird hierfür eine elektrische Profi-Nudelmaschine. Danach machen wir kurze Nudeln wie Spirelli, Teigplatten für Maultaschen und Ravioli sowie Bandnudeln mit 2, 6, 12 mm Breite und Spaghetti. Außerdem werden die Rezepturen besprochen und Sie erhalten Tipps, wie vielseitig Nudeln hergestellt werden können z.B. mit Pilzen, Schnittlauch, Knoblauch, Tomaten und Spinat. Alle erhalten Nudelkostproben zum Mitnehmen.
Kursinformationen
Anbieter
Kurs-ID
253-50016
Dauer
1
Unterrichtszeiten
17:00 - 20:00
Termin
15.12.2025
Kosten
49,00 €
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
Veranstaltungsort
siehe Kurstext
76133 Karlsruhe
76133 Karlsruhe
Abendkurs
Nein
Barierrefreier Zugang
Nein
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