Kursbeschreibung

Entdecken Sie die Kunst der Bratwurstherstellung! Unser Kurs zeigt Ihnen, wie’s geht.
Von der Auswahl der Gewürze, dem geeigneten Fleisch bis hin zur Nutzung der verschiedenen Geräte erlernen Sie die Handgriffe zur Herstellung Ihrer eigenen Bratwürste. Wir werden Bratwürste in vier unterschiedlichen Geschmacksrichtungen herstellen, von klassisch bis scharf und auch mal mit Käse.
Schweinefleisch, Gewürze, Därme…werden von Herrn Wagner mitgebracht.
Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Materialkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an.

Alle unsere Koch- und Ernährungskurse finden Sie hier.