Kursbeschreibung

Die ketogene Ernährung, auch bekannt als Keto, hat sich in den letzten Jahren als beliebtes Ernährungskonzept für Fitnessbegeisterte, gesundheitsbewusste Menschen und alle, die effektiv Fett verbrennen möchten, etabliert. In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden die Grundlagen der ketogenen Ernährung kennen: Was passiert im Körper bei der Umstellung auf Ketose? Welche Lebensmittel passen in einen ketogenen Speiseplan, und wie lassen sich daraus leckere, alltagstaugliche Gerichte zubereiten? Neben theoretischem Wissen zur Wirkung der ketogenen Ernährung auf Stoffwechsel, Energiehaushalt und sportliche Leistungsfähigkeit bietet der Kurs auch einen praktischen Teil. Gemeinsam werden einfache ketogene Mahlzeiten zubereitet, die sich gut in den Alltag integrieren lassen. Außerdem erhalten die Teilnehmenden Tipps zum Einkauf, zur Vorratshaltung und zum Umgang mit möglichen Einstiegshürden. Der Kurs richtet sich an alle Interessierten – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Eine Umlage für die verwendeten Lebensmittel wird vor Ort eingesammelt.