Kursbeschreibung

Der Kurs entführt die Teilnehmer in die Welt der französischen Kochkunst und bietet die Möglichkeit, klassische Gerichte aus verschiedenen Regionen Frankreichs kennenzulernen und zuzubereiten. Gemeinsam werden köstliche Spezialitäten wie der herzhafte Croquet Monsieur und die raffinierte Variante Croquet Madame, das traditionelle Coq au Vin, eine aromatische französische Zwiebelsuppe, knuspriger Flammkuchen sowie das berühmte Gemüsegericht Ratatouille zubereitet. Neben der praktischen Umsetzung erhalten die Teilnehmer wertvolle Tipps zu Zutaten, Zubereitungstechniken und der perfekten Präsentation der Speisen. Der Workshop richtet sich an alle, die die französische Küche lieben und authentische Gerichte in geselliger Atmosphäre genießen möchten.