Kursbeschreibung

Der Lehrgang vermittelt praxisnahe Grundlagen für den Einzelhandel und die Bürosachbearbeitung – von Warenmanagement, Kassensystemen und Kundenkommunikation bis hin zu Vertriebssteuerung, Personalmanagement und digitaler Bürokompetenz.

Retail Ready - Einstieg in den Einzelhandel

Grundlagen Einzelhandel (ca. 2 Tage)
Aufbau und Organisation des Einzelhandelbetriebs
Aufgaben des Einzelhandels
Einführung in Sortimente
Waren- und Preispräsentation
Überblick: Vertriebsformen und Absatzwege

Warenkunde (ca. 4 Tage)
Sortimentsgliederung
Herstellung und Nährstoffe von Lebensmitteln
Textilrohstoffe und Materialzusammensetzung
Kennzeichnung und Lagerung (inkl. Regalzonen, Warenträger)
Kennzeichnung und Pflege von Textilien
Umgang mit Verpackungen und nachhaltige Verpackungstrends
Verkaufsfördernde Platzierung von Aktionsware
Umgang mit nicht verkaufsfähiger Ware
Gesetzliche Regelungen (LMIV, Preisangaben-VO, Textilkennzeichnung, etc.)

Künstliche Intelligenz (KI) im Arbeitsprozess
Vorstellung von konkreten KI-Technologien sowie
Anwendungsmöglichkeiten im beruflichen Umfeld

Kassensysteme und Zahlungsarten (ca. 3 Tage)
Grundlagen Kassensysteme
Zahlungsmethoden, inkl. kontaktlos, mobil, digital
Kassenorganisation und -anweisung
Kassentraining: Tastatur, Scanner, Kassiervorgänge
Kassenabrechnung und Differenzklärung
Sicherheitsmerkmale von Banknoten

Kundenumgang und Kommunikation (ca. 2 Tage)
Kunden beraten und informieren
Kommunikationsgrundlage und Körpersprache
Reklamation, Rücknahme und Umtausch 

Besondere Verkaufssituationen (ca. 1 Tag)
Ladendiebstahl erkennen und reagieren
Umgang mit Begleitpersonen (z.B. Kinder, Haustiere)
Deeskalation bei schwierigen Kunden

Sortiments- und Vertriebssteuerung (ca. 2 Tage)
Sortimentsoptimierung und -entwicklung 
Warenwirtschaftssysteme (Einblick und Steuerung)
Vertriebskennzahlen und Kaufverhalten
Kundenstruktur analysieren
Bestandssteuerung und Nachschubprozesse
Planung von Umsatz, Erträgen und Kosten

POS-Marketing und Kundenansprache (ca. 2 Tage)
Verkaufs- und Werbekonzepte
Preispolitik
Verkaufsförderung
Visual Merchandising
Kundenbindungsprogramme
Standortbezogene Öffentlichkeitsarbeit

Einblick in das Personalmanagement (ca. 1 Tag)
Personalbedarf und Personalkosten planen
Auswahl und Einstellung von Mitarbeitenden
Einsatzplanung und Schichtmodelle

Projektarbeit (ca. 3 Tage)
Zur Vertiefung der gelernten Inhalte
Präsentation der Projektergebnisse



Büroorganisation

Arbeitswelt Büro (Vollzeit ca. 4 Tage/Teilzeit ca. 8 Tage)
Arbeitsplatzorganisation
Videokonferenzen
Vorbereiten von Präsentationen
Zeit- und Selbstmanagement
Prioritäten setzen
Postbearbeitung

Terminorganisation (Vollzeit ca. 3 Tage/Teilzeit ca. 6 Tage)
Planen von Terminen und Besprechungen mit MS-Outlook
Veranstaltungsplanung
Dienstreisen planen

Künstliche Intelligenz (KI) im Arbeitsprozess
Vorstellung von konkreten KI‐Technologien
sowie Anwendungsmöglichkeiten im beruflichen Umfeld

Betriebswirtschaftliche Grundlagen für Büroberufe (Vollzeit ca. 5 Tage/Teilzeit ca. 10 Tage)
Grundlagen des Wirtschaftens
Unternehmensformen, Ziele, Führung
Aufbauorganisation in Unternehmen/Organigramme
Führungsstile und -techniken
Agenden/Protokolle
Grundlagen des Rechnungswesens
Angebots- und Auftragsmanagement

Projektarbeit (Vollzeit ca. 3 Tage/Teilzeit ca. 6 Tage)
Zur Vertiefung der gelernten Inhalte
Präsentation der Projektergebnisse

Digitales Büro (Vollzeit ca. 3,5 Tage/Teilzeit ca. 7 Tage)
Moderner Briefstil
Kaufmännischer Schriftverkehr
DIN 5008
Vorbereiten von Telefongesprächen
Vorlagengestaltung, Serienbriefe
Dokumentenmanagement – digital und analog
Datenschutz, Gesetze
Digitalisierung/Digitale Transformation und Arbeitswelt 4.0
Phishing-Mails und Spamfilter
E-Mail, Sprachnachrichten, Messengerdienste
Suchmaschinen nutzen und Filter anwenden
Online-Banking, Online-Bestellungen
File-Sharing – Dateien synchronisieren, freigeben und abrufen
Passwörter sicherheitsgerecht anlegen und ändern (Zwei-Faktor-Authentisierung)

Praxisbezogene Projektarbeit sowie Prüfung: Führerschein für digitale Kompetenz (Vollzeit ca. 1,5 Tage/Teilzeit ca. 3 Tage)



Änderungen möglich. Die Lehrgangsinhalte werden regelmäßig aktualisiert.