Kursbeschreibung

Unsere Gesundheit ist unser höchstes Gut und eine gute Ernährung ist die Grundlage für unsere Gesundheit. An diesem Abend werden grundlegende Tipps vermittelt, denn eine „richtige Ernährungsform für alle“ gibt es nicht. Und dennoch spielen verschiedene Faktoren bei einer gesundheitsfördernden Ernährung eine wichtige Rolle, die an diesem Abend thematisiert werden. Dabei werden unter anderem folgende Fragen geklärt:
Warum ist der Mensch was er isst?
Was an Nährstoffen braucht der Mensch?
Zucker – gibt es „gesunden“ Zucker?
Was sind Zuckeraustauschstoffe?
Salz – was gibt es hier zu beachten?