Weinbau im Einklang mit der Natur Weinbergführung mit Verkostung in Ebringen
Volkshochschule Freiburg e.V.
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Kursbeschreibung
Bei einer Führung durch den Ebringer Sommerberg erfahren Sie, wie in der ältesten Weinbaugemeinde der Region mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) und naturnahen Methoden zukunftsweisende Weine mit Charakter erzeugt werden.
Dabei gewinnen Sie spannende Einblicke in die Arbeiten des Winzers im Jahresverlauf und entdecken, wie Genuss und Nachhaltigkeit perfekt zusammenpassen. Im Anschluss lernen Sie die Besonderheiten und Geschmacksvielfalt von PIWIWeinen des Winzerhofs LEONhard Weine kennen und lassen ihre Aromen auf der Zunge wirken. Treff- und Ausgangspunkt der Führung ist der Bahnhof Ebringen. Die Wanderung dauert ca. 1,5 Stunden und endet in der Weinprobierstube des Weinbaubetriebes Linsenmeier, Schönbergstr. 44, 79285 Ebringen.
Auf festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung ist zu achten. Bei sehr schlechtem Wetter wird die Führung auf den 18.10. verschoben. - Anmeldung erforderlich.
