Kursbeschreibung

Ein Abend für Genießer und Genießerinnen. Denn genießen dürfen Sie bei diesem Seminar gleich doppelt, nämlich Wein und Schokolade. Doch passen diese beiden unterschiedlichen Partner*innen überhaupt zusammen? Nach einer Einführung ins Thema werden Sie schnell feststellen, dass Wein und Schokolade perfekt miteinander harmonieren. Lernen Sie mehr über die Verbindung und Kombination von Wein und Schokolade. Probieren Sie an diesem Abend vier süße Kreationen mit Schokolade und die dazu passenden Weine. Es gibt feine Schokoladen, Pralinen und andere Köstlichkeiten zu verkosten. Erwarten dürfen Sie zu jedem „Gang“ zwei Weine. Erschmecken Sie, wie Süße, Säure und die Bitterkeit der Schokolade aufeinander eingehen. Bei einem Aperitif stimmen wir uns auf den Abend ein.