Einführung in die Weinsensorik (Weinseminar)

Volkshochschule Freiburg e.V.

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Kursbeschreibung

Aus bewusstem Schmecken entsteht der selbstbewusste, eigene Geschmack. Theorie und Praxis werden in diesem Seminar abwechslungsreich verwoben und alle Themen anhand spezieller Geschmacksproben und ausgewählter Weine und vieler praktischer Sensoriktests, z.B. auch mit Schwarzgläsern, erläutert. Es geht um Fragen wie: Welche Rolle spielen Nase und Gaumen? Wie wichtig sind Temperatur, Gläser, Tageszeit, Speisen? Wie werden Weine amtlich sensorisch geprüft? Wie spricht man über Wein? - Bitte Schreibzeug mitbringen.

Kursinformationen

Kurs-ID
252305681
Dauer
1x
Unterrichtszeiten
18:30 - 21:30
Termin
16.01.2026
Kosten
65,00 €
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
Veranstaltungsort
vhs im Schwarzen Kloster, Theatersaal
Rotteckring 12
79098 Freiburg
Abendkurs
Ja
Barierrefreier Zugang
Nein