Kimchi – mal was anderes

Volkshochschule Freiburg e.V.

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Kursbeschreibung

Den Namen Kimchi (koreanisches Sauerkraut) haben Sie sicher schon mal gehört oder es sogar schon mal gekostet? Es soll ja so gesund sein - und das stimmt, wenn die Qualität stimmt. Im Handel bekommt man es nicht so leicht. Warum nicht einfach selbst machen? Auch für Fermentier-Anfänger*innen ist dies kein Hexenwerk. Im Kurs stellen Sie Ihr eigenes Kimchi her und erhalten wichtige Tipps und Tricks.

Kursinformationen

Kurs-ID
252305544
Dauer
1x
Unterrichtszeiten
18:30 - 21:00
Termin
21.10.2025
Kosten
36,00 €
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
Veranstaltungsort
Edith-Stein-Schule, Küche 4
Bissierstr. 17
79114 Freiburg
Abendkurs
Nein
Barierrefreier Zugang
Nein