Sizilianische Küche

Volkshochschule Rheinfelden e.V.

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Kursbeschreibung

Kennen Sie Mantu, Ferni oder Khabilie Palau? - Nein? Kimia Kohistani, gebürtige Afghanin, weiht Sie ein in die Geheimnisse der traditionellen afghanischen Kochkunst. Mit Zutaten wie z.B. Auberginen, Reis und Rosinen kochen Sie gemeinsam Speisen und erfahren mehr über die kulturellen Eigenheiten der afghanischen Küche.

Am heutigen Abend sind wir in Sizilien zu Gast. Unser Menü setzt sich aus folgenden Gerichten zusammen: Arancini al Ragu gefüllt mit Hackfleisch als Vorspeise, Melanjene alla Parmigiana als Hauptspeise und Bigne alla Creme als Dessert.
INFO Zzgl. 15,00 € Materialkosten. Bitte bringen Sie eine Schürze, Vorratsdosen für Kostproben und bei Bedarf Getränke mit.

Kursinformationen

Kurs-ID
252-305063
Dauer
1
Unterrichtszeiten
18:00 - 21:00
Termin
05.12.2025
Kosten
30,00 €
Zielgruppe
Erwachsene allgemein
mind. Teilnehmerzahl
6
max. Teilnehmerzahl
10
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
Veranstaltungsort
VHS-Haus, Lehrküche
Hardtstraße 6
79618 Rheinfelden
Abendkurs
Ja
Barierrefreier Zugang
Nein