Afghanische Küche

Volkshochschule Rheinfelden e.V.

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Kursbeschreibung



Erleben Sie einen genussvollen Abend mit typischen Gerichten der afghanischen Küche. Gemeinsam bereiten Sie Khabilie Palau mit zartem Lammfleisch zu – ein traditionelles Reisgericht mit Karotten, Rosinen und feinen Gewürzen. Als Begleitung werden geschmorte Auberginen mit cremigem Quark serviert. Den süßen Abschluss bildet Ferni, ein zarter Milchbrei mit Kardamom und Pistazien. Noschedjan – guten Appetit!
INFO Zzgl. 15,00 € Materialkosten. Bitte bringen Sie eine Schürze, Vorratsdosen für Kostproben und bei Bedarf Getränke mit.

Kursinformationen

Kurs-ID
252-305051
Dauer
1
Unterrichtszeiten
18:00 - 21:00
Termin
07.11.2025
Kosten
30,00 €
Zielgruppe
Erwachsene allgemein
mind. Teilnehmerzahl
6
max. Teilnehmerzahl
12
URL des Kurses
Anmelde URL des Kurses
Veranstaltungsort
VHS-Haus, Lehrküche
Hardtstraße 6
79618 Rheinfelden
Abendkurs
Ja
Barierrefreier Zugang
Nein