Kursbeschreibung

In diesem Kurs begleiten Sie Wasser, Hopfen und Malz auf ihrem Weg zum Bier. Sie lernen die verschiedenen Schritte des Brauprozesses kennen: Maischen, Rasten, Läutern und Kochen. Dabei haben Sie die Gelegenheit, selbst zu testen, zu probieren und zu schmecken. Am Ende dieses Brautages haben Sie nicht nur viel über Bier gelernt, sondern wissen auch, wie aus Wasser, Hopfen und Malz Bier entsteht – Wissen, das Sie zu Hause praktisch anwenden können. Zusätzlich vermittelt der Kurs viel Wissenswertes rund um das Thema Bier. Selbstverständlich werden auch verschiedene, selbstgebraute Biere verkostet.
Die Kosten für Lebensmittel und Getränke (24,00 €) werden direkt mit dem Kursleiter abgerechnet.