Kursbeschreibung

Die spannende Entdeckungsreise führt zu historischen Orten der Landeshauptstadt Stuttgart.
Dazu sehen Sie auch Bildmaterial aus alten Archiven, vom Mittelalter bis zum Jugendstil.
Höhepunkt ist die Genussführung in Stuttgarts preisgekrönter, denkmalgeschützter Jugendstil-Markthalle.
Es erwarten Sie Entdeckungen und Überraschungen zu architektonischen, geschichtlichen und kulinarischen Besonderheiten.
Die Kursleiterin kennt die oft harten, witterungsabhängigen Bedingungen bei der Gemüseerzeugung und dem Verkauf draußen am Marktstand aus eigener Erfahrung.
Ihre Eltern gehörten zu den Pionieren im Demeter Anbau. Sie erfahren was diesen Bioanbau auszeichnet und von anderen unterscheidet.