Kursbeschreibung

Erleben Sie die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche in kleinen, raffinierten Häppchen. In diesem Workshop zaubern Sie gemeinsam eine bunte Auswahl an asiatischen Tapas – inspiriert von den aromatischen Küchen Japans, Vietnams, Thailands, Chinas und Koreas.Was Sie erwartet:Einführung in typische Zutaten, Gewürze und Techniken der asiatischen KücheZubereitung mehrerer kleiner Gerichte, zum Beispiel:Yakisoba – gebratene japanische NudelnVietnamesische SommerrollenKlassische FrühlingsrollenBaozi, Gyoza oder Mandu – gefüllte Teigtaschen Mango-Salat mit asiatischem DipGemeinsames Genießen der selbst zubereiteten Gerichte in gemütlicher RundeFür wen ist der Kurs geeignet?Für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben und die asiatische Küche in ihrer Vielfalt kennenlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse!Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Schneidemesser, etwas zum Trinken und kleine Gefäße, um evtl. übriggebliebene Essensproben mitzunehmenErleben Sie die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche in kleinen, raffinierten Häppchen. In diesem Workshop zaubern Sie gemeinsam eine bunte Auswahl an asiatischen Tapas – inspiriert von den aromatischen Küchen Japans, Vietnams, Thailands, Chinas und Koreas.Was Sie erwartet:Einführung in typische Zutaten, Gewürze und Techniken der asiatischen KücheZubereitung mehrerer kleiner Gerichte, zum Beispiel:Yakisoba – gebratene japanische NudelnVietnamesische SommerrollenKlassische FrühlingsrollenBaozi, Gyoza oder Mandu – gefüllte Teigtaschen Mango-Salat mit asiatischem DipGemeinsames Genießen der selbst zubereiteten Gerichte in gemütlicher RundeFür wen ist der Kurs geeignet?Für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben und die asiatische Küche in ihrer Vielfalt kennenlernen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse!Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Schneidemesser, etwas zum Trinken und kleine Gefäße, um evtl. übriggebliebene Essensproben mitzunehmen

28.11.2025