Kursbeschreibung

Knödel sind beliebt und schmecken beinahe jedem, werden aber häufig fertig gekauft. Selbst gemacht sind sie natürlich am leckersten. Hier lernen Sie die Herstellung verschiedener Knödel-Varianten kennen: mit Kartoffelteig, als Semmelknödel, gefüllt und ungefüllt, salzig und süß, als Hauptgang oder als Beilage. Der Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt. Wir stellen die verschiedenen Varianten her und genießen sie im Anschluss mit oder ohne Soße. Bitte mitbringen: ein gutes Küchenmesser, Schürze, Spüllappen, Topflappen, ein Geschirrtuch, ein Behältnis für Kostproben und ein Getränk.