Kursbeschreibung

Wenn man an koreanisches Essen denkt, ist Bibimbap wahrscheinlich neben Kimchi eines der beliebtesten Gerichte. Ein Grund dafür ist, dass Bibimbap nicht nur schön aussieht, sondern auch viele natürliche Zutaten enthält.
Bibimbap besteht aus verschiedenen Gemüsesorten auf Reis, vermischt mit Gochujang- oder Sojasoße. Ein charakteristisches Element der koreanischen Küche ist der einzigartige Geschmack, der durch das Mischen der Zutaten entsteht. Bibimbap zeichnet sich durch den natürlichen Geschmack der einzelnen Zutaten und die Gochujang-Soße aus, die eine weitere Geschmacksschicht hinzufügt.
Das fünffarbige Bibimbap sieht vor dem Mischen und Essen wie eine sehr bunte und hübsche Blume aus und wird daher „??“ genannt, was „Blumenreis“ bzw. „Reis, der aussieht wie eine Blume“ bedeutet.
Essen stärkt Leib und Seele. Warum gönnen Sie sich nach einem harten Arbeitstag nicht eine gute, nährstoffreiche Mahlzeit? Wir empfehlen gesundes Bibimbap!