Kursbeschreibung

Einführung Einkauf

Prozesse im Einkauf
Einkauf-/Beschaffungsziele
Warenwirtschaft
Organisation und Qualifizierung im Einkauf
Beschaffungsmarkt
Qualifizierung

Expertenwissen im Einkauf

Prozessgestaltung im Einkauf
Leistungsberechnung und Beschaffungsprozess
Qualitätssicherung und Verhandlung
Verhandlungssimulation
Prozessoptimierung
Lieferantenmanagement
Globalisierung
Preisuntersuchungen und Vorratsmanagement

Lean Management

Einleitung und historische Entwicklung
Prinzipien und Ziele des Lean Managements
Begriffsverständnis "Verschwendung"*Verschwendungsarten
Verschwendung als Verbesserungstreiber
Definition "Transparente Fertigung"*Standardisierte Arbeit, Kennzahlen
Die fünf Stufen der 5S-Methode
Schlange Fertigungssteuerung und Materialfluss
Kontinuierlicher Verbesserungsprozess (KVP)
Shopfloor-Management als Prozess
Nachhaltige Problemlösung - Methoden
Flexibilität durch schnelles Rüsten
Die acht Schritte des Schnellrüstens
Poka Yoke
Wertstrommethode