Umschulung Fachkraft für Gastronomie IHK (TZ)
| Datum | 12.02.2024 bis 13.02.2026 |
| Dauer | 24 Monate |
| Unterrichtszeiten | Teilzeit, vormittags, Mo.-Fr. |
| Kosten | k. A. |
| Zielgruppe | An-/Ungelernte und Geringqualifizierte |
| Bildungsart | Umschulung |
| Unterrichtsform | Vor-Ort-Teilzeit |
| Voraussetzung | ausreichende Deutschkenntnisse, körperliche Belastbarkeit, Spaß am Umgang mit Kunden |
| Abschluss | IHK-Abschluss Fachkraft für Gastronomie |
| Förderung | Bildungsgutschein |
| Präsenzkurs | Dieser Kurs findet ausschließlich als Anwesenheitsveranstaltung statt. |
| mind. Teilnehmerzahl | k. A. |
| max. Teilnehmerzahl | 8 |
| URL des Kurses | Details beim Anbieter |
| spezielles Angebot für Dozenten | Keine Angabe. |
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Veranstaltungsort
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Bildungspark Heilbronn-Franken gGmbH
Hans-Rießer-Str. 7 74076 Heilbronn (Neckar) |
| Abendkurs | Bildungsgutschein | Barierrefreier Zugang |
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| k. A. | Ja | Nein |
| Beschreibung |
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| Nach IHK-Ausbildungsverordnung folgende Lernfelder: Lernfeld 1: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten sowie Beruf und Betrieb repräsentieren Lernfeld 2: Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen Lernfeld 3: In der Küche arbeiten Lernfeld 4: Das Restaurant vorbereiten und pflegen Lernfeld 5: Gastbezogenen Service im Restaurant durchführen Lernfeld 6: Gerichte, Menüs und Produkte anbieten und Servieren Lernfeld 7: Getränke anbieten und servieren Lernfeld 8: Am Getränkeausschank arbeiten Lernfeld 9: Zahlungen mit dem Gast abwickeln Die Umschulung zur Fachkraft für Gastronomie spricht in erster Linie praktisch, orientierte Interessierte an. Sie ist die Basisausbildung für Ihre gastronomische Zukunft. Sie entscheiden sich im Laufe der Umschulung ob Sie ihren Ausbildungsschwerpunkt im Küchen,- oder Servicebereich sehen. Die theoretische und fachpraktische Ausbildung / Unterricht findet in den Schulungsräumen des Bildungsparks, des Ausbildungsrestaurants und bei externen Kooperationspartner statt. Zudem erhalten Sie begleitende sozialpädagogische Betreuung und Nachhilfe, wenn notwendig. |
| Schlagworte |
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| gastgewerbe, umschulung, fachkraft, service, kellner, kochen |
| Gelistet in folgenden Rubriken: |
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